Asafoetida, Teufelsdreck, Hing Powder yellow 50 g ( Versandgewicht 67 g )

Artikelnummer: 1429

Zutaten: Reismehl, Guakernmehl, Asafoetida, Kurkuma, Weizenmehl enthält Weizenprodukte

 

 

Nährwerte ( 100 g )  
Energie ( kj / kcal ) 1243 / 297,5
Fett 4
davon gesättigt ( g ) 1,4
Kohlenhydrate 59,2
davon Zucker 0
Eiweiss ( g ) 6,2
Kochsalz 0,25

Kategorie: Gewürzmischungen


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Beschreibung

Für ayurvedisch, indische Gerichte

Asafoedia, Asant oder Teufelsdreck hat einen unangenemen Geruch, der jedoch beim Kochen verfliegt und dem Gericht ein feines Aroma verleiht. Kann an Stelle von Knoblauch verwendet werden.

Tipp: in einem gut verschließbaren Behälter aufbewahren :-)


Inhalt: 0,05 kg

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