Chimichurri Gewürzmischung 40 g, Versandgewicht 43 g

Artikelnummer: 424

südamerikanisches Gerwürz

Inhalt:  Zwiebel, Tomate ( Tomatenmarkkonzentrat aus italienischen Tomaten, Maisstärke ), Petersilie, Chilli, Knoblauch, Paprika, Pfeffer, Oregano, Basilikum ,

( kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten )

Kategorie: Gewürzmischungen

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Anwendung:

Gewürz für die Zubereitung der südamerikanischen Chimichurri Sauce. Paßt zu zu gegrilltem Fleisch

 

Marinieren: das Gewürz ( Menge nach Wunsch ) mit Weinessig und Olivenöl zu gleichen Teilen mischen, Salz und Zucker ( je nach Geschmack ) zufügen

 

kalte Sauce: 2 EL Gewürz mit je 2 EL Essig und Öl sowie ein wenig Wasser vermengen und aufkochen. Versuchen Sie die Sauce einmal mit klein geschnittenem Gemüse, z.B. Paprika, Tomate oder  Avocado, zu verfeinern.

Inhalt: 0,04 kg

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