Fleur de Sel aus Portugal, 100 g, Versandgewicht 110 g

Die Blume des Salzes

Feinstes Tafelsalz, zum Nachwürzen von Speisen bei Tisch

Fleur de Sel wird von Feinschmeckern als feinstes Tafelsalz geschätzt. Es dient zum Nachwürzen bei Tisch, für Carpaccios, Salate und ungekochte Speisen.

Feinschmecker und Köche der Haute Cuisine schätzen die leichte Löslichkeit von Fleur de Sel und das besondere Aroma, welches das Salz den Speisen verleiht.

traditionell handgeschöpftes Salz aus der Algarve. Fleur de Sel erst kurz vor dem Servieren oder bei Tisch über die Speisen streuen. Nicht mitkochen, sonst verliert es seine besondere Salzstruktur!

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