Gewürze

internationale Gewürze, ganz, gemahlen oder geschrotet. Feine Aromen für jeden Hobbykoch und Gewürzliebhaber

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Artikel 1 - 15 von 74

Anis gemahlen 30 g, Versandgewicht 33 g

Herkunft: gemahlener Anis aus der Türkei

Geschmack: aromatisch, süßlicher würziger Geschmack

ArtikelNr.: 417

0,90 € *

Grundpreis:

30,00 € pro 1 kg

ab	Preis pro Packung	Grundpreis
5	0,86 €	28,50 € pro kg
10	0,81 €	27,00 € pro kg

sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage

Anis-Samen 30 g, Versandgewicht 33 g

Herkunft: getrocknete Samen aus der Türkei

Geschmack: aromatisch, süßlicher würziger Geschmack

ArtikelNr.: 418

1,20 € *

Grundpreis:

40,00 € pro 1 kg

ab	Preis pro Packung	Grundpreis
5	1,14 €	38,00 € pro kg
10	1,08 €	36,00 € pro kg

sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage

Bockshornklee ganz 50 g, Alholva, Versandgewicht 53 g

Herkunft: Indien

Geschmack: würzig, bitter, der bittere Geschmack verliert sich beim Kochen

ArtikelNr.: 420

0,80 € *

Grundpreis:

16,00 € pro 1 kg

ab	Preis pro Packung	Grundpreis
5	0,76 €	15,20 € pro kg
10	0,72 €	14,40 € pro kg

sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage

Bockshornkleesaat gemahlen 30 g, Alholva, Versandgewicht 33 g

Herkunftsland: Indien

Geschmack: würzig, der bittere Geschmack verliert sich durch Erwärmen

ArtikelNr.: 421

0,60 € *

Grundpreis:

20,00 € pro 1 kg

ab	Preis pro Packung	Grundpreis
5	0,57 €	19,00 € pro kg
10	0,54 €	18,00 € pro kg

sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage

Bourbon-Vanille gemahlen 4 g, Versandgewicht 7 g

Herkunft: Madagaskar

Für Vanillezucker, Desserts, Gelees, Liköre und andere Leckereien

Kühl und trocken lagern

ArtikelNr.: 1676

3,90 € *

Grundpreis:

975,00 € pro 1 kg

ab	Preis pro Packung	Grundpreis
3	3,78 €	945,75 € pro kg
5	3,70 €	926,25 € pro kg
10	3,51 €	877,51 € pro kg

sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage

Combava, geriebene Kaffir-, Kaffernlimettenschale 20 g, Versandgewicht 23 g

Text des Lieferanten:

Combava ist die getrocknete und dann gemahlene oberste Schicht der Schale der Kaffernlimette. Die Herstellung ist recht aufwändig und es braucht etwa 20Kg Früchte für 1Kg fertiges Combava. Eine zu Recht berühmte Spezialität aus der creolischen Küche ist Fisch in einer hellen Sauce mit Combava, das auch mit Vanille kombiniert werden kann. Der Geschmack ist ausgeprägt fruchtig, aber sehr eigenständig und kann nicht mit anderen Zitrusfrüchten verglichen werden.

Es lassen sich auch leckere Desserts, Eis und Sorbets mit Combava verfeinern.

ArtikelNr.: 1042

2,90 € *

Grundpreis:

145,00 € pro 1 kg

ab	Preis pro Packung	Grundpreis
5	2,76 €	137,75 € pro kg
10	2,61 €	130,50 € pro kg

knapper Lagerbestand

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage

eine Vanille-Schote Tahitensis vakuumiert, Versandgewicht 4 g

Herkunft: Indonesien

Zur Herstellung von Gebäck, Desserts, Pralinen, Saucen, Marmeladen etc.

Zum Verfeineren von Kaffee, Tee oder Kakao

Zum Ansetzen von Likören oder zum Einlegen von Früchten

Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!!!!

ArtikelNr.: 220

3,10 € *

Grundpreis:

310,00 € pro 1 kg

ab	Preis pro Packung	Grundpreis
5	2,94 €	294,50 € pro kg
10	2,79 €	279,00 € pro kg

sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage

Fenchel gemahlen 50 g, Versandgewicht 53 g

Herkunft: Türkei

Geschmack: süß, würzig

Anwendungsgebiet: interessant zu Fisch, für Rohkost und Salate, Tee

ArtikelNr.: 762

1,00 € *

Grundpreis:

20,00 € pro 1 kg

ab	Preis pro Packung	Grundpreis
5	0,95 €	19,00 € pro kg
10	0,90 €	18,00 € pro kg

sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage

Fenchelsamen, Fenchel ganz 40 g, Versandgewicht 43 g

Herkunft: Türkei

Geschmack: süß, würzig

Anwendungsgebiet: interessant zu Fisch, für Rohkost und Salate, Tee

Tip: gemörsert werden die ätherischen Öle bestens freigesetzt

ArtikelNr.: 428

0,80 € *

Grundpreis:

20,00 € pro 1 kg

ab	Preis pro Packung	Grundpreis
5	0,86 €	21,38 € pro kg
10	0,81 €	20,25 € pro kg

sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage

gekörnte Brühe MSG-frei, vegetabil, glutenfrei 200 g, Versandgewicht 210 g

Zutaten: Würze (= aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß), Speisesalz, Palmfett ( ungehärtet ), MSG-frei, sojafrei, glutenfrei, lactosefrei, ohne Farbstoffe, purinarm, vegetabil 56 % Salz

16 g mit 1 Liter kochendem Wasser übergießen

Zur Herstellung vegetarischer Speisen

ArtikelNr.: 1044

2,00 € *

Grundpreis:

10,00 € pro 1 kg

ab	Preis pro Packung	Grundpreis
5	1,90 €	9,50 € pro kg
10	1,80 €	9,00 € pro kg

sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage

grüner Paprika fein, scharf 40 g, Versandgewicht 43 g

Herkunft: Wojwodina ( autonome Provinz der Republik Serbien )

Das höchste Gut der Wojwodina ist der ausgesprochen fruchtbare Boden, der ideal für den Anbau von Paprika ist.

Paprika wird im Herbst handgepflückt, mehrmals handverlesen und in Paprikakränzen von der Sonne getrocknet. Nach der ersten Trockenphase folgt erneut eine Sortierung. Die anschließende 2. und letzte Trockenphase durchläuft einen fünfstufigen Prozeß, der in einem speziellen Ofen stattfindet. Gemahlen wird er in einer Edelstahlmühle.

Nach Bestellung wird das Gewürz vor Ort abgepackt und versandfertig nach Deutschland exportiert. In Deutschland wird jede Charge vom Labor Prof. Dr. Kurz in Köln geprüft.

ArtikelNr.: 787

1,20 € *

Grundpreis:

30,00 € pro 1 kg

ab	Preis pro Packung	Grundpreis
5	1,14 €	28,50 € pro kg
10	1,08 €	27,00 € pro kg

sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage

grüner Paprika fein, süß 40 g, Versandgewicht 43 g

Herkunft: Wojwodina ( autonome Provinz der Republik Serbien )

Das höchste Gut der Wojwodina ist der ausgesprochen fruchtbare Boden, der ideal für den Anbau von Paprika ist.

Nach Bestellung wird das Gewürz vor Ort abgepackt und versandfertig nach Deutschland exportiert. In Deutschland wird jede Charge vom Labor Prof. Dr. Kurz in Köln geprüft.

ArtikelNr.: 786

1,20 € *

Grundpreis:

30,00 € pro 1 kg

ab	Preis pro Packung	Grundpreis
5	1,14 €	28,50 € pro kg
10	1,08 €	27,00 € pro kg

sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage

grüner Paprika grob, scharf 40 g, Versandgewicht 43 g

Herkunft: Wojwodina ( autonome Provinz der Republik Serbien )

Das höchste Gut der Wojwodina ist der ausgesprochen fruchtbare Boden, der ideal für den Anbau von Paprika ist.

Nach Bestellung wird das Gewürz vor Ort abgepackt und versandfertig nach Deutschland exportiert. In Deutschland wird jede Charge vom Labor Prof. Dr. Kurz in Köln geprüft.

ArtikelNr.: 788

1,20 € *

Grundpreis:

30,00 € pro 1 kg

ab	Preis pro Packung	Grundpreis
5	1,14 €	28,50 € pro kg
10	1,08 €	27,00 € pro kg

sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage

grüner Paprika grob, süß 40 g, Versandgewicht 43 g

Herkunft: Wojwodina ( autonome Provinz der Republik Serbien )

Das höchste Gut der Wojwodina ist der ausgesprochen fruchtbare Boden, der ideal für den Anbau von Paprika ist.

Nach Bestellung wird das Gewürz vor Ort abgepackt und versandfertig nach Deutschland exportiert. In Deutschland wird jede Charge vom Labor Prof. Dr. Kurz in Köln geprüft.

ArtikelNr.: 789

1,20 € *

Grundpreis:

30,00 € pro 1 kg

ab	Preis pro Packung	Grundpreis
5	1,14 €	28,50 € pro kg
10	1,08 €	27,00 € pro kg

sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage

Ingwer gemahlen 30 g, Versandgewicht 33 g

Herkunft: China

Geschmack: würzig, brennend

ArtikelNr.: 432

1,10 € *

Grundpreis:

36,67 € pro 1 kg

ab	Preis pro Packung	Grundpreis
5	1,04 €	34,83 € pro kg
10	0,99 €	33,00 € pro kg

sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage

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