Gewürzmischungen
Inhalt: Knoblauch, Chilis, Paprika, Zwiebel, Basilikum, Oregano, Petersilie.
3 - 4 EL Aglio & Peperoncino-Gewürz in 3 - 6 EL Wasser kurz einweichen.
10 - 15 EL Olivenöl in einer Pfanne bei niedriger Temperatur erhitzen und die eingeweichte
Gewürzmischung zum Garen hinzugeben. Fertige Pasta in die Pfanne geben und vermengen.
fruchtige Gewürzzubereitung
Gewürze (Koriander, Kurkuma, Paprika, Ingwer, Kreuzkümmel, Senfkörner, Bockshornkleesaat, Pfeffer, Zimt, Piment, Kardamom, Chilis, Fenchel, Nelken, Muskatnuss, Sternanis), Ananasfruchtpulver (Maltodextrin, Ananassaftkonzentrat,Traubenzucker)
Kann Spuren von Sellerie enthalten
Zutaten: Kardamom. Pedang-Zimt, Nelken, Piment, Muskatnuss, Pfeffer,
Kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf
Zum Verfeinern von Kaffee, Tee, Schokolade, Desserts, Marmeladen ect.
Zutaten: Tomaten, Chilli, Karotten, Paprika, Knoblauch, Basilikum, Zwiebel, Petersilie, Sellerieblätter, Estragon
Kann Spuren enthalten von Senf
Zutaten: Gewürze (Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Piment, Petersilie, Ancho-Chili mild, Senfkörner, Knoblauch, Kreuzkümel, Tomaten, Oregano, Orangenschalen, Basilikum, Thymian, Bohnenkraut, Liebstöckel, Rosmarin ), Rauchsalz ( Steinsalz, Rauch ), Rohrohrzucker 4 %, Salzgehalt 18 %, kann Spuren von Sellerie enthalten.
Für mexikanische Speisen und ideal als Grillgewürz
Zutaten: Granatapfelkerne, Zitronenschale, Kardamom, Kreuzkümmel, Zimt, Pfeffer
Kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf
Ein tolles Gewürz für Auberginenpaste
Zutaten: Paprika, Kreuzkümmel, Pfeffer, Schwarzkümmel, Piment, Nelken, Koriander, Muskatnüsse, Zimt, Knoblauch, Kardamom
Kann Spuren enthalten von Sellerie, Senf und Gluten
arabische Gewürzmischung für Fleisch, Gemüse, Reis, Kartoffeln und Fisch
Zutaten: Bananenpulver ( 30 % ) Koriander, Kurkuma, Bockshornkleesaat, Kreuzkümmel, Paprika, Piment, Senfkörner, Roh-Rohrzucker, Ingwer, Chillies, Nelken, Fenchel, Knoblauch, Muskatnuss, Pfeffer, Zwiebel, Cassia-Zimt, Kardamom
Kann Spuren von Gluten und Sellerie enthalten
Inhalt: Pfeffer, Ingwer, Piment, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Koriander, Bockshornkleesaat, Muskatnuss, Nelken, Kardamom
Kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf
Äthiopisches Gewürz insbesondere für Lammfleisch, Fleischragouts, Suppen und Saucen (scharf)
Zutaten: Zucker, Bourbon-Vanille 10 %
Für Gebäck, Kuchen, Dessert, Liköre, Gelees ect.