Kreuzkümmel, Cumin gemahlen 50 g, Versandgewicht 53 g

Artikelnummer: 440

Herkunft: Türkei

Geschmack: würzig, leicht bitter

Kann Spuren von Gluten enthalten

Anwendungsgebiet: Indische Gerichte, Curry, Masala, Käsegewürz, Fleisch, Salate, Suppen, Brotgewürz

Klicken Sie das Gewürz an und Sie sehen ein leckeres Rezept, das uns von einer Kundin zugeschickt wurde.VIELEN DANK!!

Kategorie: Gewürze


1,00 €
Grundpreis:
19,90 € pro 1 kg

inkl. 7% MwSt. , zzgl. Versand

ab Preis pro Packung Grundpreis
5 0,95 € 18,91 € pro kg
10 0,90 € 17,91 € pro kg
sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 5 Werktage



                                                         Chicken choyla

 

Vorbereitung :

 

6 Hühnerbeine ohne Knochen und Haut , in kleine gleichmässige Stücke geschnitten

in

 

Gewürzöl

 

5 El Öl

1 TL gehäuft  Bockshornklee gem.

1 TL gehäuft Kreuzkümmel gem.

1 TL gehäuft Gelbwurz gem.

 

über Nacht marinieren. Die Menge ergibt 2 x 2-3 Portionen als Hauptgericht oder ca.8 Vorspeisen.

 

Zubereitung

 

Choyla-Mix :

 

1 EL gehäuft Knoblauch in Stifte geschnitten

1 EL gehäuft Ingwer frisch ! in Stifte geschnitten

 

 

1 grosse ,reife Ochsenherztomate in ca 1x2 cm Stücke geschnitten

Salz

Limonensaft

 

Gewürzmischung

 

1TL gehäuft Kreuzkümmel gem.

1TL gehäuft Koriander gem.

½ TL Chili geschrotet oder Cayennepfeffer

 

Öl zum Anbraten

 

Das Öl erhitzen,die halbe Menge Hähnchenfleisch scharf anbraten ,( für die ganze Menge

Prozedere wiederholen ) , die Knoblauch/Ingwer Mischung dazu und

weitere 5 min auf grosser Hitze braten. Gut Rühren!

Hitze etwas reduzieren und die Tomatenstücke dazu, die Gewürzmischung ebenfalls.

Wieder gut rühren! Nach weiteren 5 min ist es fertig.

 Salzen und mit Limonensaft abschmecken und sofort servieren !

 

 

 



 

 


Inhalt: 0,05 kg

Bitte melden Sie sich an, um einen Tag hinzuzufügen.


Kunden kauften dazu folgende Produkte
Kurkuma, Curcuma, Gelbwurzel, Turmeric, gemahlen 50 g,...

Kurkuma, Curcuma, Gelbwurzel, Turmeric, gemahlen 50 g, Versandgewicht 53 g

1,00 € *
Grundpreis:
19,90 € pro 1 kg
Koriander gemahlen 25 g, Versandgewicht 28 g

Koriander gemahlen 25 g, Versandgewicht 28 g

0,70 € *
Grundpreis:
27,82 € pro 1 kg
Curry oriental 30 g, Versandgewicht 33 g

Curry oriental 30 g, Versandgewicht 33 g

0,80 € *
Grundpreis:
26,75 € pro 1 kg
Wacholderbeeren handverlesen 20 g, Versandgewicht 23 g

Wacholderbeeren handverlesen 20 g, Versandgewicht 23 g

0,80 € *
Grundpreis:
40,13 € pro 1 kg
Paprika delikatess 50 g, Versandgewicht 53 g

Paprika delikatess 50 g, Versandgewicht 53 g

1,50 € *
Grundpreis:
29,96 € pro 1 kg
Garam Masala gemahlen  50 g, Versandgewicht 53 g

Garam Masala gemahlen 50 g, Versandgewicht 53 g

1,80 € *
Grundpreis:
35,95 € pro 1 kg