Muskatnuss ganz, 2 Stück 80/85 er ( Versandgewicht 20 g )

Artikelnummer: 452

Herkunft: Indien

Geschmack: aromatisch typisch

60/65 bedeutet, dass pro engl. Pfund ( 453,592 g ) 60 - 65 Nüsse enthalten sind.

Kategorie: Gewürze


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Beschreibung

Anwendungsgebiet: Saucen, Suppen, Gemüse, Backwaren

Tipp: frisch geriebene Muskatnuß ist der geriebenen vorzuziehen. Vorsicht bei Lebererkrankungen und Schwangerschaft. Das in der Muskatnuß vorhandene Alkaloid Myristicin kann in größeren Mengen lebertoxisch wirken. In normalen Haushaltsmengen genutzt, ist es jedoch unbedenklich.


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