Natur-Sonnen-Meersalz mit Hamcho 250 g, Versandgewicht 255 g

Artikelnummer: 824

Herkunft: Korea

Die ausschließlich auf der Clean-Area der Shineui Insel gepflückte und ausgewählte Meerespflanze Hamcho oder Queller ( salicornia herbacea ) wird dem Salz beigefügt.
Hamcho ( Queller ) ist eine einheimische Pflanze, die vorwiegend an der südwestlichen Küste Koreas wild wächst. Auf der sauberen und gesunden Tideflüche und insbesondere in der Umgebung von vielen Salzfeldern wächst die kostbare Salzpflanze.
Hamcho (Queller ) gleicht einer Schatzkammer, da sie viele wertvolle Mineralien wie Kalzium, Kalium, Magnesium, Eisen, Jod usw. enthält.

für Suppen, Fisch- und Fleischgerichte, Gemüse und Salat

Kategorie: Salz-Spezialitäten

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Beschreibung
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Natur-Sonnen-Meersalz von Shinan wird ausschließlich auf der Insel Shineui, deren Tidefläche eine von der UNESCO anerkannten 5 Tideböden der Welt ist, produziert. Im Mai 2009 wurde die Region um Shinan, unter anderem die Tideböden und Salzfelder, als Sondergebiet zur Erhaltung von Lebewesen designiert. Die Insel Shineui liegt mitten in dieser Region.

Die Shineui Insel liegt weit entfernt von der nächsten Festland-Großstadt Mokpo ( 2 Stunden mit dem Schiff ), daher sind die Tideflächen und die Umgebung sehr sauber. Unter den optimalsten Bedingungen wie Wind, See, gesunde Tidefläche und herrlicher Sonnenschein können hier die besten Salze gewonnen werden.

Dank gesunder Tideböden beinhaltet das Salz von Shinan nicht nur große Mengen Magnesium, der Geraniumgehalt auf der Tidefläche der südwestlichen Küste Koreas, wo auch die Shineui Insel liegt, ist am stärksten unter allen 5 für die Salzherstellung wichtigen Tideflächen der Welt.