Sternanis ganz 25 g, Versandgewicht 28 g

Artikelnummer: 477

Herkunft: Vietnam

Geschmack: anisartig, obwohl nicht verwandt, verbreitet beim Kochen einen Duft ähnlich wie Fenchel. Die Gerichte erhalten einen leicht erdigen Geschmack

Kategorie: Gewürze


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Beschreibung

Anwendungsgebiet: Glühweingewürz, Weihnachtsbäckerei, für Marmeladen und Desserts

Tipp: Körner vor Gebrauch mörsern, Sternanis würzt feiner als Anis

Stammt vom immergrünen Mahagonibaum


Inhalt: 0,03 kg

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